ずっとお声の多かった、きびなご丸干しがようやく登場しました！ しかも、長崎五島産！！ 油は使わずに、きつね色のなる程度に軽～く焼いてください。 そのままでももちろん美味しいですが、お好みでレモンやポン酢など かけて食べてもグットで…

今年もやってきました！ 新物の一汐粒うに！ 壱岐の島から直送です！！ ガゼうにと紫うにの2種類が届きました。 とっても風味豊かな味です。 岩田屋天神店Ｂ1フロアに置いてます。試食も出してますので、 ぜひ試しに来てくださいね！ お電…

鮭ほぐし明太 おまたせしました！新商品が出ました！！ ご飯のお供に最高です！鮭ほぐし明太！！ ご飯だけじゃなく、チャーハン、卵焼き、お茶漬けにも合います＾＾ 瓶詰めになっているので、ギフトにも使えますね！ 現在、天神岩田屋で試食販…

焼さば！！！ じゅーじゅーしててとても美味しそうですね～！ 皮面はこのくらい焦げ目がつくと魚のおいしそうな香りがでていい感じですね！ 半分に切ってお弁当に入れてもいいですね！ 今回は、ナレーション付です！ ボリュームに気をつけて動…

あおさは、香りもいいし、風味もよくて、とても美味しいですよね！ あおさって実はヒトエグサっていう海藻なんです！ 食べ方いろいろ 食べ方としては、定番の味噌汁をはじめ、てんぷらにしたり、衣に混ぜて磯部揚げ風にしても美味しいです！ 後…

オーブントースターで簡単に焼けます！ まず、オーブントースターの中皿（アルミ製）にアルミホイルを敷き、いわし天漁干の皮面を上に向けて 並べます。（油はひかなくで大丈夫です！） 5～10分程度片面だけを焼くことでふっくら仕上がります…

銀だらみりん 銀だらみりんが入荷しました！ 脂の乗りもいいし、身も柔らかくて、とても食べやすい人気の逸品です！ グリルでもフライパンでも焼けます。 コツは弱火でじっくり焼くことです！ とても美味しいのでぜひお試しください！！ &n…

ギフト箱 そろそろ御中元の季節になってきましたね！ それに伴って、この夏からギフト箱を一新しました！ 大切なあの方へ、感謝の気持ちをお届けします！ ギフトの中身も新しくなってます。 商品紹介ページに詳しく載ってますので、ご覧くださ…

とれたてです！ 見てください とれたての紫うにです このときはまだうにうに生きてました 漁師の方たちが、朝から一生懸命とってきてくださいました 滑らかな食感で旨味もあって、最高の一品です うに丼食べたくなっちゃいますね &nbsp…

紫とバフン この写真、どちらもうになんです 比べてみると全然違いますよね 写真の上のうには、紫うにです 一般的なうにのイメージってこちらの方な気がしますね 身は、とろっとなめらかでコクがあって美味しいです 写真の下のうには、バフン…