ずっとお声の多かった、きびなご丸干しがようやく登場しました!
しかも、長崎五島産!!
油は使わずに、きつね色のなる程度に軽~く焼いてください。
そのままでももちろん美味しいですが、お好みでレモンやポン酢など
かけて食べてもグットです!
塩けもほどよく、夏場のお酒のつまみに!!
食べだすと止まらなくなっちゃいますよ~^^
とっても美味しいきびなごですが、傷みやすいので、すぐに食べない分は
冷凍がお勧めです。
冷凍したきびなごは解凍せずに凍ったまま焼いてくださいね!
天神岩田屋に置いてますので、お試しください!!