商品紹介

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特粒うに(紫) 長崎県壱岐産

碧く美しく澄んだ玄界の浮島、壱岐は日本三大漁場の一つとして知られる「うに」の宝庫です。
壱岐の島は、うにのえさとなる海藻が豊富で、水温も適温のため大変コクのある「うに」が採れます。
5月になると「うに」漁が解禁され、この時期に獲れる生うには冬の寒さを乗り越え、たっぷりと旨味を蓄えています。

※本製品はエチルアルコールを使用しております。

保存:冷蔵180日

60g

税込3,780円(本体価格3,500円)