こんにちは高橋です ついに、来ました今年の新物第一弾 生あおさが入荷しました 生あおさは、今の時期だけしか食べられないんです 汁物はもちろん、ドレッシングを混ぜて簡単にサラダが作れるし、卵焼きに混ぜたり、衣をつけて磯辺揚げ風にして…

こんばんは高橋です なんと今日は長崎に来てます長崎にある浜屋百貨店の地下1階に常設のお店があるんです 岩田屋店とはまた一味違った雰囲気で、盛り上がってます 今は、ランタンフェスティバルも行われてるし、長崎は活気づいてます 観光名所…

こんにちは高橋です いい天気ですね～。立春も過ぎて暦上は春ですね早く暖かくなって欲しいです ということで、今日は美味しいしめさばの超簡単アレンジのご紹介です そのまま切っても美味しいですが、、、 薄く切って、酢めしと一緒にチラシ寿…

こんにちは高橋です。 久しぶりに快晴って感じですねお腹空いちゃいますね～ ということで、今日は明太漬け作りました 明太の甘タレにたっぷり漬け込んでます。鮭の味を活かしつつ、明太の味もしっかり出てます 試しに焼いてみましたが、ホント…

こんにちは高橋です 今日は、味噌漬け作ってみました もともと美味しい銀鮭を少し甘めの米味噌に漬け込んでます 焼くと味噌のいい香りが食欲そそりますよ～

こんばんは高橋です 今日は、焼魚を作りました油は使わずにクッキングシートを敷けば、くっつかずに簡単に焼けます 今日のごはんは焼鮭にしませんか あ、岩田屋にはチンするだけの焼魚ありますので、ぜひ（笑）

こんにちは高橋です。 今、電子レンジでチンするだけで食べられる焼魚があるんです 簡単に食べられて、便利です 現在は、岩田屋店限定で販売してるので、一度、お試しください ちなみに、1月20日から、岩田屋本店7階で、博多うまかもん市が…

今年からブログ担当させていただくことになった、岩田屋店店長　高橋です。 あけましておめでとうございます今年も無事に新年迎えることができましたありがとうございます。今年、バンバンアップしていきますのでよろしくお願いします 今年も岩田…