おはようございます高橋です なんと今日はシンガポールからお届けです シンガポールにある伊勢丹百貨店でジャパンフードフェアが開催されてます 漬け魚や乾珍味、明太子まで幅広く人気があるんです 今回のフェアは本日までですが、3月4日から…

こんにちは高橋です ついに、来ました今年の新物第一弾 生あおさが入荷しました 生あおさは、今の時期だけしか食べられないんです 汁物はもちろん、ドレッシングを混ぜて簡単にサラダが作れるし、卵焼きに混ぜたり、衣をつけて磯辺揚げ風にして…

こんばんは高橋です なんと今日は長崎に来てます長崎にある浜屋百貨店の地下1階に常設のお店があるんです 岩田屋店とはまた一味違った雰囲気で、盛り上がってます 今は、ランタンフェスティバルも行われてるし、長崎は活気づいてます 観光名所…

こんにちは高橋です いい天気ですね～。立春も過ぎて暦上は春ですね早く暖かくなって欲しいです ということで、今日は美味しいしめさばの超簡単アレンジのご紹介です そのまま切っても美味しいですが、、、 薄く切って、酢めしと一緒にチラシ寿…

こんにちは高橋です。 久しぶりに快晴って感じですねお腹空いちゃいますね～ ということで、今日は明太漬け作りました 明太の甘タレにたっぷり漬け込んでます。鮭の味を活かしつつ、明太の味もしっかり出てます 試しに焼いてみましたが、ホント…